Ciorba de rosii

de monike in Ciorbe, 6 Iul 2011 | 19018 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ciorba de rosii o manac cu pofta de fiecare data si daca gasec rosii mai mititele ii pun cateva si iese perfecta. Eu fac si iarna ciorba asta avand grija sa-mi pun cateva pungi de rosii in congelator de cu toamna. Si sa vedeti... cat de bine venita este dupa ce ne-am inbuibat cu carne de sarbatori

Vezi si reteta video pentru "Ciorba de rosii"

INGREDIENTE

1 kg rosii,
un ardei,
o legatura de morcovi,
o legatura de pastarnac,
o legatura de leustean,
o ceapa,
2 oua,
50 ml ulei (de palmier),
sare,
lamaie (daca vreei mai acra)
o mana de orez.

monike

Bucataras incepator

19 imi place 21comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba, rosii, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de rosii:

Ceapa, morcovii, pastarnacul, ardeiul le dau prin robot si apoi le calesc un pic (pana ce ceapa devine sticloasa)si adaug orezul. Pun apa si fierb pana se patrund legumele.

Rosiile le dau si pe ele prin robot (avand grija sa fie taiate un pic mai mare) si le pun peste legume, mai las 15 minute si GATA. Dreg ciorba de sare si acreala. La sfarsit pun ouale batute si leusteanul.

S-AVETI POFTA!

TIPS-URI

daca gasesti pune si nise rosii mititele (in ciorba) iese mult mai gustoasa si mai aspectoasa (eu n-am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Brânză feta la cuptor cu măsline, un aperitiv cu savoare mediteraneană

de bucatarasa 1

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

de luminita_31 1

Ciorba de rosii cu galusti de gris

de lilik 1

Ciorba de fasole cu ciolan

COMENTARII (21)

monike 1

07.07.2011, 13:51

Multumesc Carla, Ade, Mamaieemilia

divainbucatarie 1

08.07.2011, 10:51

onutta21 1

10.12.2011, 14:11

chiar acum pregatesc si eu o ciorba de rosii. Cu postul asta este foarte buna .Am pus de toamna rosii la lada si acum ma bucur de ele !!!! delicioasa!!!!